2020/08/18

新作への道のり。。


今年の夏はまったくズクがなく(笑)

お料理もお菓子も

かなりの手抜き(;'∀')

何とか重い腰をあげて

ようやく作ったのが

梅雨明け早々のこと、

チーズケーキ!

お菓子の師匠の公開レシピ♪



オーブンを使わなくても

いいからなのかな?

それとも単純にみんな大好き?

インスタなどでも割とみかける

チーズケーキ。

私にしてはチーズケーキ自体

かなりお久しぶりえしたが…


 


アドバイスにもあったので
フルーツ!
っていうか、あったものーの
ブルーベリーとはちみつを添えて。
よ~く冷やして
冷た~い白ワインと一緒に
ちょっぴり大人な雰囲気で?
いただきました(^^)
白ワイン、シュワシュワと
合ってしまう危険さ(笑)

さて、新作。。。
打合せ重ねてますが
まだ道のりは遠いね。。。