今年の夏はまったくズクがなく(笑)
お料理もお菓子も
かなりの手抜き(;'∀')
何とか重い腰をあげて
ようやく作ったのが
梅雨明け早々のこと、
チーズケーキ!
お菓子の師匠の公開レシピ♪
オーブンを使わなくても
いいからなのかな?
それとも単純にみんな大好き?
インスタなどでも割とみかける
チーズケーキ。
私にしてはチーズケーキ自体
かなりお久しぶりえしたが…
アドバイスにもあったので
フルーツ!
っていうか、あったものーの
ブルーベリーとはちみつを添えて。
よ~く冷やして
冷た~い白ワインと一緒に
ちょっぴり大人な雰囲気で?
いただきました(^^)
白ワイン、シュワシュワと
合ってしまう危険さ(笑)
さて、新作。。。
打合せ重ねてますが
まだ道のりは遠いね。。。