角箱。
秋のオンライン漆器祭で
kura gallery スタイルの
使い方と共に
ご紹介予定だったのがこちら。
溜塗、蓋付きで
器としてそのまま食卓に
使えるようにデザインした
山加オリジナルの角箱
オフィシャルサイトに→★
掲載しましたので、
ご興味あります方は
そちらをご覧くださいませ。
宜しくお願いいたします。
2020/10/31
2020/10/30
まるでハロウィン
今月も半ば前...
何年か前のセトレボンのレッスンで
教えていただいた
スイートパンプキン
懐かしすぎ～(笑)
この少し前に
レシピを綴じてるファイルを眺めていて
ふと。。。
割とすぐ作れるメニューだったから、
という安易な理由も含まれていますが～
お味は奈々先生レシピですから
どれもお墨つきの美味しさ♡
夜は豚肩肉の煮込みと
かぼちゃのリゾットも
頑張ってみたんですよ～
珍しいでしょ(笑)
かぼちゃメインのセッティングは
決してハロウィンを意識した訳では
ないのに、ハロウィンにみえる(;'∀')
自分の中で
ハロウィンの位置づけがないもので(笑)
Leaf皿や箸置きや高台など
違う器を混ぜて
盛り付けするのも愉しいですね♪
Leaf皿（在庫限りの販売になります）→★
はお一人様用に
こんな風に使っても。
深まりゆく秋
テーブルでも存分に楽しみましょ♪
漆器と焼き菓子
久しぶりのアップになりました(;'∀')
秋のオンライン漆器祭のお礼とご報告も
できないまま・・・
大変申し訳ありません。
ご視聴頂きました皆様、
ありがとうございました。
また、翌日には早速
足をお運びいただいた方もいらして
嬉しい限りです。
写真もいっぱい溜ってるので
投稿続きますが...
SNSでもご覧いただけますので
(@yamakashikki)
宜しければそちらも併せて
宜しくお願いいたします。
秋になると焼き菓子を作る機会も増えますが
それに合わせる器は
やはり漆器がしっくり馴染みます（＾＾）
通年漆器は使いますが
この時季は、木や漆のぬくもりが
一層馴染みつつ、惹き立ちあい…
器にあしらう色づいた葉との
調和も愉しく器遊びが続きます(笑)
紅葉の蒔絵皿と
庭の紅葉の共演。
色味がちょうどあってる！
和紙を塗り重ねて仕上げた
塵取りのような形をした器。
この曲線、色味、
たまりません（＾＾）
乾漆は漆が乾くまでは
自由に形を変えることができる
というのが特徴であり魅力でもあり
その楽しさにはまって
漆器の世界に入りました！
という漆芸科の生徒さんが
以前いらっしゃいました。
分かる気も。。。
（紅葉の蒔絵皿、乾漆の盛器、現品販売しております。）
2020/10/09
秋の花あしらい
■秋の漆器祭 オンライン開催します！10月17日（土）
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今週はじめ、
会社のシャッターのすぐ側で
ふと、目が留った"猫じゃらし,
程よく紫がかった雰囲気ある色味に
惹かれてもうた
またもや雑草(笑)
摘んできてすぐ
活けました。
この自然にあふれた猫じゃらしに
合わせるのは
同じく自然の雰囲気漂う
竹籠！
で、こんな感じになりました♪
実はインスタにアップしましたら
予想していなかった程の
コメントをいただき
びっくりしました（＾＾）
猫じゃらし、
エノコログサって言うそうですが
茶花でもあるそうですね。
お勉強になりました。
秋が短い木曽、
もう少しは季節の花あしらい
愉しみたいと思います♡
2020/10/08
ナポリタンdeランチ
■秋の漆器祭 オンライン開催します！10月17日（土）
ー・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・
たま～に…
ものすご～く食べたくなる物の1つに
ナポリタンがあって...
オムライスとかもね♪
おこちゃまご飯ですかっ？(笑)
久しぶりに作りました！
それと言うのも、
美味しいケチャップを仕込んだから♡
サンデールームさんから届いたのは
「なつのこま」という無肥料、無農薬で
育てられた真っ赤で立派なトマト。
地を這うように実るんだそうですょ。
甘味には砂糖を使わず、
隠し味も加わった
拘りのレシピで旨味が詰まった
コクのある美味しいケチャップが
出来上がりました♪
それを使って
未来につなぐ自然食研究会主宰の
kumiちゃんレシピにあった
ナポリタン♪
本来のメインレシピは
ハヤシライスなのですけどね(笑)
盛り付けは、STONE bowl。
下に敷いたのは縄文のお皿。
同じく漆器です。
STONEbowl、
手にされた方のほとんどが
軽～っと驚かれます（＾＾）
見た目が陶器みたいなので
それとのギャップもあるのでしょうね。
カレーでもパスタでも
サラダでも丼ものでも
煮物でも…
どんなお料理にも
使えるのではないでしょうか♡
一番小さなサイズは
これから出番の多くなるお鍋のお取り鉢としても
おすすめです♡
話を戻して...
自画自賛ですが
美味しくできましたっ！
残念なのは
これがまた
ササッとランチだったこと( ´艸｀)
今度はゆっくりできる時にね。
日曜日の朝茶。
少しだけゆったり気分でスタートする
日曜日の朝。
お抹茶ではありませんが
梅漬けをお供にまったり朝茶。
ほどよい大きさの小判盆は
お運び用としても
銘々のセッティングにも
使えて便利！
実家に居ても
さほどお茶をのみたいって
気分にはならないのですが
木曽で飲むお茶は美味しく感じます。
帰省する家族も、
まずはお茶！って(＾＾）
梅漬け...
お盆に街中のお友達が
遊びに来てくれた時に
持ってきてくれました。
毎年毎年…
頂く一方ですが（謝）
本当～に美味しくって。
見事な梅！
とろんとした食感、
種の周りが美味しいので
いつまでも口にふくんでいたい...
初夏にはカリカリ梅を。
シュワシュワと一緒に涼を
感じさせていただいてました。
2か月前とかなのに
ずっとずっと前のよう...(;'∀')
皆様に気にかけていただきながらの
木曽くらし。
ありがたい。。。
お月見、
今年は綺麗な月を眺められましたね。
うさぎさんと一緒に
私もここで。。。
10月の庭便り。
日に日に秋が深まり...
と言うか、寒いですねっ(;'∀')
台風も近づいて心配ですが
温かくしてお過ごしくださいね。
秋の蔵ギャラリーの庭は
ちっちゃな草花や山野草が
控えめな姿で咲いてます(笑)
秋明菊やシユウカイドウ、
水引草も終盤で
さらに寂しい庭になるわ。。。
この日の朝、束ねた花も
土手から摘んできた
ちっちゃな子たち。
可憐？素朴？地味?(笑)
今月のネイルは
ミルクティー色（＾＾）
こっくりあったかいミルクティが
恋しくなる季節、ですから♡
単にグレージュが落ち着くから...
でもありますが（＾＾；
秋草の蒔絵皿に。。。
せっかく四季のある
日本ですから～
器あそびも
季節を愉しみたいですね♪
秋の草花
こちらは桔梗が描かれた銘々皿。
5枚絵変わりなんです。
（お問合せください）
イチジクのパウンドケーキに
使うイチジクはドライを
コンフィチュールにするので
いつでも作れるのですが(笑)
やっぱり秋になって
作りたくなる
焼き菓子NO.1♥
焼き菓子と漆器は合う～
と常々お友達が言ってくれてますが
それを愉しむ季節！
今でしょーーー！！！（笑笑）
漆器に合わせるカトラリーも→★
漆器で。
お忘れなく～（＾＾）
2020/10/03
いちじくのパウンドケーキ
ひさ～しぶりにお菓子焼いたよ。
いちじくのパウンドケーキ。
いろんなことやタイミングが影響して
4月以降とんと作る機会が減ってしまった
お菓子作り
なので、材料が減らないの～(;'∀')
少しは冷蔵庫の中も軽くしてあげないとね、と
ストックされていた、
いちじくのコンフィチュール作りから
重い腰をあげてスタート♪（＾＾）
延び延びになっている新作も
先が見えてきた！？かな(笑)
2020/10/02
秋の漆器祭オンライン開催！
今年の秋の漆器祭は
オンラインで開催となります。
令和2年10月17日（土）
＊街並みや各工房の様子をライブ配信！
＊砥ぎだし体験教室もオンライン開催！
＊特設サイトでお買い物もできます！
詳しくはこちら↓
蔵ギャラリーは通常通り
openしてますので
是非、おでかけくださいませ。
秋、深まる。。。
夕暮れ時から真っ暗になるスピードの
なんと速いこと！
悠長に写真なんて撮ってられませんが( ´艸｀)
それでも一応ね、笑笑。
去年、奈々先生のレッスンのお手伝いで
教えていただいた、
イチジクの可愛い子ちゃん♥
簡単だけどビジュアルよし！
食べて美味しい！
ちょこっと作るのにGoodなんです♪
干柿のバター挟んだものや
葡萄やナッツなど
あったもの、とりあえず集めて～
おつまみにしちゃいました（＾＾；
今日は春慶塗の脚付きコンポートに。
黒とは違った優しい色合いが
ちょっぴりおセンチな秋の夜長に
合っているような・・・
それぞれの
暮らしの中での小さな秋、
愉しみましょうね。
