2021/09/15

蔵ギャラリー 2021Autumn

 

9月の声を聴いた途端に

朝晩ひんやりな空気に包まれている

木曽。

色づきはじめた木々の葉っぱが

目に留まるのも少しずつ…

増えてきたかな~


そんな中、今月初めから

テーブルは秋の装いに。

秋のテーブルにも

YOSEGI ojuが登場(笑)

先行予約の方々のお手元には

既に届いているようで

早速お使いくださった方々から

嬉しいお声とお写真をいただいています。

ありがとうございます。

そちらはインスタグラム 

@yamakashikkiでご紹介させていただいています。

宜しければ、ご覧くださいませ♡


日も短くなり、灯りや人恋しい時季に

なりつつあります。

和ろうそくを灯し

ojuにちょこっと詰めたら

あとはゆっくりと…

飲みながら秋の味覚を

愉しむテーブル、

いかがでしょう。




朝んぽで拾ってきた毬栗

この時は青々していたけど

今はしっかり茶色です(^^;



2021/09/13

ぶどう畑の景色

 

いつも行く果樹園で

プルーンや梨や葡萄を買って…

その後はほぼきまって

「畑、見てきてもいいですかっ?」

「いいよ」

とこんな会話を(^^)


果物が実ってる景色を

眺めるのってとっても楽しい♪

とりわけ、葡萄の房は(^^)

生食用に限らず、ワインの加工用の

葡萄もね。

きっと自分が絵の描ける人だったら

描いてる!

間違いなく、、、(笑)


もぅ10年以上前…
ボーヌのぶどう畑を
自転車で颯爽と走り抜けたい…
そんな景色に胸膨らませて
フランスの旅を
したこともあったなぁ…
若かった(笑)


味覚の秋、

まだまだ楽しみましょ♪



秋桜

 いつもこのみちを通るとき

ふっと気持ちが緩む

それはね

こんな景色が迎えてくれるから。



今の時季はたくさんの

秋桜が

風に身を任せて

ゆらりゆらり・・・

しなやかに・・・

ご機嫌に・・・♪



自然と笑顔になっちゃうでしょ(^^)


自分も
そんな人でありたいな、と♡










2021/09/09

焼き菓子と漆器と秋の空気

夏に続き

9月も雨、多いですね~

おまけに寒いっ><

14℃!!

足早に季節が進んでいくよう

秋はできるだけ

ゆっくり過ぎてほしい…

寒冷地に住む者の

つぶやき(笑)


 そんな今日は

久しぶりに雨上がりの晴れ間を

拝めました♪

やっぱりお日様は

心も笑顔にしてくれますねっ。




無花果のパウンドを焼いたのは
ちょい前ですが
作りたい焼き菓子
あれこれあり
渋滞中であります(^^;
まずは・・・
あれかな?


手付きの縄文皿と
伊藤剛敏さんのお皿
この組み合わせ、お気に入りで
よくやるセッティング。
同じ黒系でも
異素材を合わせると
また印象が変わりますよね。



▶使用した漆器
・手付きの縄文皿 

2021/09/08

家庭画報ショッピングサロンより 「YOSEGI oju」 誕生

SNS yamakashikkiでは
いろいろな使い方の動画を
ご紹介しています。
そちらも是非、ご覧くださいませ♪


77-75】 YOSEGI oju   55.000円(税込)
●サイズ(約)
身:外寸 21.4×11.4高さ6.4cm
蓋:21.4×11.4×厚み2.2cm
手提げ皿:外寸 23×14×高さ2.6cm
持ち手を含めた高さ 25cm
●材質 セン キハダ タモ ウォールナット

 Nana Miyazawa×Yamaka

新しい感覚のお重が

誕生しました。

YOSEGI oju

その名の通り、セン、キハダ、

タモ、ウォールナットと

異なる木材を組み合わせた

モダンなデザイン。

2段の身(親)と蓋、手提げと

アタッチメントで構成されています。



アタッチメントを利用すれば
上の身を裏返して深い器として使え
蓋はお皿にも。
お弁当箱、ブレッドボックス
菓子器に食器ケース…

アイデア次第で使い方が
無限に広がる
使うのが楽しい手提げ重です。



また、野外での使用やデザートなど

食材を冷たいままで供したい時に便利なのが

こちら、ひんやりプレート。↓

身の中に保冷剤

(ごくごく普通の冷凍庫に

眠っているあの!保冷剤で

対応できるのは

嬉しくないですか(笑)

を入れ、

その上にセットすることで

プレートの上の食材の温度上昇を

防ぎます。

フルーツやチーズなど…

冷たいまま召し上がっていただく時に

お役立ちです。



【77-76】 ひんやりプレート  6.600円(税込)
●サイズ(約)19.8×9.8×高さ2cm厚さ0.3cm
●材質 ステンレス(赤銅色塗装)



木材に合わせて
銅のような仕上がりに(^^)


家庭画報ショッピングサロン
家庭画報リビング2021秋AUTUMN
で掲載・販売中です。

11月30日まで

ご注文はお電話かWEBでお願いいたします。

TEL:0120-919-287
または
https://shop.sekaibunka.com/





2021/09/02

9月のはじまりはショコラから。

 9月がスタートしましたね。。。

今年もあと1/3。。。

いろいろ思うところはありますが(^^;

心は優しくしなやかに

そして強く・・・

晴れやかな顔で秋の心地いい空気を

感じていきたいですね。


塩尻市内に待望の

チョコレート専門店が

お目見えしたと聞いて

道くさを。

買い出しの道すがらだから
何かとご褒美と言い訳つけて
立ち寄ってしまいそう~~~
(笑)


チョコ以外にも

ケーキや焼き菓子もありましたょ。


お持ち帰りしたケーキ

フレジェ、タルトシトロン、

ショコラノワゼット

アーモンドの生地やタルト

クリーム、プラリネの食感など

どれも美味しく好みでした。

ジャンポールエヴァンで修行をされたという

オーナーシェフ、

納得の美味しさです(^^)




昨日は大事にとっておいた

最後の1粒を口に…

美味しい余韻を感じながら

9月のスタート




▶使用した漆器

・脚付き角プレート 一閑張り

・線挽き銘々皿

・蒔絵付き丸皿






漆器deコーヒータイム

 

9月と聞いた途端に

暑さはどこへやら~と

急に涼しくなりましたが

こちらは喉越しよいものを

欲した8月末。

すでに懐かし~(笑)



自然栽培白米麹で作る
甘酒は自然の甘味だから
後味がスッキリしていて
美味しいっ
冷凍してある甘酒を使って
アイスに。
甘味は一切加えなくても
十分だから罪悪感ないのが
いと、うれし(^^)

ノミ彫り錫塗りの小鉢に

黒檀スプーンで。

木はご存じの方も多いかと思いますが

熱の伝わり方がゆっくり。

なので、熱いものをいれてもあちち、、、

になりにくいですよね。

また、保冷性にも優れているんですよ。

だから暑い日にもってこい♪

溶ける心配をせずに

まったりお茶とスイーツを

楽しめました(^^)v



この日のコーヒーは

発芽珈琲の水出しを。

お友達にいただき

初めて飲みましたが

エグミがなく、まろやかな風味でした。


朝んぽでお持ち帰りした

毬栗を置いて・・・

テーブルにも小さな秋を。



▶使用した漆器
・ノミ彫り小鉢 錫塗
・KOKUTANカトラリーM