仕切り直し～

■テーブルウェアフェスティバル2018　共同出展します→★

有言実行？(笑)

今回はお化粧控えて、蒔絵の塗りのお皿に。

まっ、そのまま置いただけ(笑)

 存在感のあるケーキだから

インパクトのある塗りも合う！

Kura Gallery Style

あ～素晴らしく美味しいケーキで

いろいろ器遊びもできて

満足～♪

こんなものも。。。

■テーブルウェアフェスティバル2018　共同出展します→★

間近に迫ったテーブルウェアフェスティバル。

地場産への荷物の搬入も済ませました。

今年は、nana miyazawa×yamakaシリーズに加えて

ちらっちらっと、お目見えするものも・・・（笑）

こちらもその1つ。

1枚1枚表情が異なりますので

それも合わせてお愉しみ頂ける器かと思います。

撮影用にウィークエンドシトロンを

載せてみました（＾＾）

うん、悪くないでしょ？（笑）

個性派好きさんにはお勧めでーす！

Kura Gallery Styleでお茶タイム♪

先日お持ち帰りした

超絶美味し～いチョコレートケーキを

セッティングしてお茶タイム♥

Kura Gallery Style

つやっつや美し～く仕上げたケーキ、

つやっつやの塗りのお皿に載せて～

と思ったのに、お化粧したら、

全くわからん＞＜

なんてこった(笑)

違うバージョンで試してみよっ♪

時間あったら、ですけどね（笑）

ホールの下に敷いた紫の板は

箱モノの蓋を代用してまーす！

それにしても、おいしいんだな～♥

Ypsilon's Kitchen バレンタインレッスン♪

Ypsilon's Kitchen バレンタインレッスンの

テーマは、森のバレンタイン・・・♥

可愛いりすさん達が楽しそうに遊んでましたよ♪

詳細はまた後日。。。

これも漆器♪

■テーブルウェアフェスティバル2018　共同出展します→★

 皆さま大丈夫ですか～？

ほんとにほんとに寒いですね～＞＜

東京はマイナス4℃とすごいニュースになってますね。

木曽は・・・

マイナス10℃超え～

ニュースになりませんが～(笑)

今日、ギリギリで新しいお皿が出来上がりました～（＾＾）

嬉しい♪

「こんな感じよくない？」→「こんな風に塗ってみよう」

「ここをもう少し・・・」→「じゃあ、こうしてみよう」

職人さんと何度も繰り返しながら形になった器。

盛りつけてみよう！

と、作り置きしてあるものを思い出し・・・

即興で何となく作ってみました。

ほんと、即興(笑)

写真撮りして、蒔絵師さん職人さんに見せたら

「へ～こんな風になるんだね⤴♪」

と共有できた瞬間（＾＾）

写真ではわかりずらいですが

グレーっぽいとこ、白っぽいとこ、ベージュっぽいとこ

黒っぽいとこ、様々な表情がみられるお皿。

テーブルウェアフェスティバルで御覧いただけます。

お手に取って御覧くださいませ。

ぜんざい～Kura Gallery Style

■テーブルウェアフェスティバル2018　共同出展します→★

日本列島、キンキンに冷えてますね～～～＞＜

今日は風も止んで幾分楽でしたが

一昨日昨日は猛吹雪やら強風やらで

痛い痛い＞＜

走行する車に平行して真横に雪が降ってました～

そんな日はあったかぜんざい食べて

ほっ（＾＾）

足長のお椀に入れたら、いつものぜんざいも

ちょっと雰囲気が変わったり・・・（＾＾）

IGに投稿したら、ピンヒールを思い出しました～なんて

女子力高いコメントをくださった方も♥

私はフラミンゴ派かな～(笑)

蓋付きの蒔絵椀

スープやシチューなんかにも

いいですよね～

と思うけど、実際のお料理が着いていけてない(;''∀'')

テーブルウェアフェスティバル2018

テーブルウェアフェスティバル2018

今年も産地の仲間での共同出展となります。

今年もいろいろな方々との出会いを楽しみに

皆さまのお越しを心よりお待ちしています。

日時：2018年2月4日（日）～2月12日（月）まで

場所：東京ドーム

ブース：NO.140　「木曽漆器」

山加スタッフ、全日程おります。

お気軽にお声かけくださいませ♪

年初めバーゼ♪

 毎年恒例の年内食べ納め？(笑)をお願いしている

バーゼでしたが～

年末は時間がとれず泣く泣くキャンセル＞＜

年明けて、気持ち新たに～

リベンジなる新年会を決行してきました（＾＾）

サイコーのイノシシが手に入ったと聞いてから

気持ちはもうイノシシで・・・(笑)

キープしていただきましたよん♪

信頼するシェフのサイコーのお料理で

贅沢すぎるランチを堪能させていただきました。

いのししloveの仲間と身も心も満たされたことは

言うまでもありません♪

作り方はイタリア時代、

修行した味にできるだけ忠実に・・・

シンプルに、それ故

素材の力を大事にしていると仰るお二人。

バーゼに伺うと

食べ物に対する愛情をうんと感じて・・・

とってもあったかい気持ちになるんです。

（日頃のずぼらさも反省しきり、ですが（＾＾；）

この時は、目でも春を愉しませて

いただきました♪

今年にはいって、稀に見る出没率(笑)

↓気軽にカフェとしても、ね♪

今年もお世話になりまーす！

玉ねぎのキッシュ♪

人が集まる年末年始に活躍する

キッシュ、是非作ってね～♪と

11月末に教えていただいていた…★

いろんなことがありすぎて

すっかり放置・・・(;''∀'')

お正月が開けて

ご近所の方との恒例新年会に

やっと出番あり～で、作りました～

生地、ちょいと厚めですが～（＾＾；

サックサクに出来てまずまず（＾＾）

なんて言ったって

じっくり炒めた玉ねぎと

3種類のチーズを使った贅沢なキッシュ♥

たまりませ～ん！

何でもですが

食べたらあっという間なんですよねっ(笑)

でも、喜んでもらえるのは

何より嬉しいー♥

翌日、残りをランチに。

この日は休日で、起きたら予想外に積もってて・・・

家族は会社の雪かきに出ててシーン。。。＞＜

せめて、駐車場の雪かきだけは～と済ませて

帰った後のランチでした（＾＾；

久々にお皿重ねて

こじゃれてみましたよん（笑）

だって、こういう時間、

久々だったんですもの～♪

白漆のお皿は、明るい感じで

気軽な場にも使いやすいです。。。＾＾

久しぶりのお茶じかん♪

ここのところ、家の事情で

ゆっくり写真を撮るじかんがとれないのですが～（＾＾；

この時は、絶好のチャンスでして…笑

久ーしぶりに綺麗に盛りつけて

お茶してみました～（＾＾）

窓からは夜のうちに積もった雪に

陽があたって、きらっきら…

眩しいっ

こんな陽射しも久しぶりだな～

大好きなお皿に合わせたのは

へぎ目の敷板。→★

この塗りの艶感・質感が

たまらなく好きな漆器です（＾＾）

Kura Gallery Style

お茶じかん2018

のスタートです(笑)

お年始の挨拶に♪

お年始の挨拶用に

ガトーウィークエンドを。

甘酸っぱさとシャリシャリの食感が大好き（＾＾）

はて、おめかしどうしよう？

グラスたら～りをしたいのだけど

意外にセンスが問われる？(笑)

でもって、結局いつもと同じに（＾＾；

でも、今回はいつもよりおめかし、しましたよ♥

喜んでもらえるかしら♪

ひとりごはん。

 備忘録にお付き合いください（＾＾；

12月はひとりごはんが多くてね。

前の日の残りでひとりごはん

さすがにタルティーヌだけではなかったはず？(笑)

だけど、かなり簡単に済ませたのは

記憶が定かでないけど、間違いない…(笑)

八木由紀子さんの渋いけど

奥深い美しい漆器を愛でながら・・・

まったりじかんとなりました

↓のワイン。

去年、皆で食事に行った時に、頂いたもの。

ひとりごはんが多いと言いつつ

前の日はお友達呼んで、

ちゃっかり空けてます（＾＾；

撮影用。。。

 シンプルな素材ながら

素材の持ち味が活きて、

しみじみ美味しい焼き菓子。

勿論、ypsilon's kitchenの復習から

ルフィナンシェ。

新年初のお菓子作りは

こちらからとなりました♥

これね、

実は撮影用でして・・・（＾＾；

終わったら直ぐに撤収しました～笑。

漆器、使っての

kura gallery style

早く、友達とリアルお茶したいな♪

夫の従姉ちゃんからいただいた

シンガポールのお土産も

被写体に（＾＾）

ありがとうございました！

iro-iro-wan 漆塗り yamakashikki

iro-iro-wan　溜、朱塗り　　各4500円（税別）箸は別です

素地；木合　塗装：漆塗り

φ142＊H92

一人用丼ものや

お鍋のお取り鉢として

また、お漬物や和え物などのいれる

鉢としても、お使いいただけます。

箸をセットすれば、お取り箸として。

箸が転がらず、ちょっと目先が変わって

食卓の話題にも！？

久しぶりの～テーブルフォト♪

嬉しいな～

やっぱりこういう時間♪

新年初の、

そしてかなりお久しぶりの

テーブルフォト～（＾＾）

新年らしく

私にしてはちょい明るめに～(笑)

今年は脱、地味を

目指したいで～す（＾＾；

【御礼】OPEN JAPAN PROJECT×NARITA

約2週間に渡って開催してまいりました

成田国際空港でのexhibitionが

9日、無事に終了しました。

この場をおかりして

お立ち寄りくださった国内外の方、

ご尽力くださいました皆皆さま

共に頑張った仲間、

関わってくださった全ての方々に

深く深く御礼申し上げます。

これで終わりではないプロジェクト

今回の取り組みをはじめの一歩とし

ここから更に歩み続けていけるよう

ゆっくりでも確実に前へ・・・

スタッフ一同

日々、精進していきたいと思いますので

今度とも山加をどうぞ宜しくお願いいたします。

最後に・・・

素晴らしいインターン生、仲間に出会えて

あ～よかった（＾＾）

感謝。

OPEN JAPAN PROJECT×NARITA NOW!

山加とインターン生との

約半年に渡るプロジェクトが

ただ今、成田空港にて会期中です。

私も大晦日から2日まで

立たせていただきました。

私は英語、喋れませんが～( ´艸｀)

そこは、英語が得意なインターン生と

サポートに入ってくれた

現役大学生の方のおかげで、

なんとも心強くありました。

私？スマイル～(笑)

国内外問わず

漆器や蒔絵に興味をもって

じっくり見てくださる方

手にとられて、感動してくださった方

いろいろな国の方と

空港という場を通じて

触れ合うことができたことは

とても嬉しく

有難いことです。

OPEN JAPAN PROJECT

古き良き日本を世界に・・・

1月9日（火）まで展示開催中です。

是非、お声かけいただき、

お立ち寄りいただけましたら幸いです

宜しくお願いいたします

新サイトでもご紹介中です！

よろしければ、御覧くださいませ。

http://yamaka-open-japan-project.com/

OPEN JAPAN PROJECT×NARITA 9日まで！

2018年あけまして

おめでとうございます

本年もどうぞ

よろしくお願いいたします。

OPEN JAPAN PROJECT

古き良き日本を世界に・・・

山加とインターン生との

約半年に渡るプロジェクトが

ただ今、成田空港にて会期中です。

1月9日（火）までの展示開催
最終日の9日（火）は
蒔絵師によるデモストレーションも
御覧いただけます。
13：00～/14：30～/16：00～

是非、お声かけいただき、

お立ち寄りいただけましたら幸いです

宜しくお願いいたします

新サイトでもご紹介中です！

よろしければ、御覧くださいませ。

http://yamaka-open-japan-project.com/

シナモンのケイク

こちらも備忘録…(＾＾；

気持ちだけがバタバタしていた先月

作れたのはこのケーキだけだった…

ことに今、気づき、びっくり～(笑)

しかも、レッスンの復習をするはずが

なぜかシナモンのケーキになっていたという

どうなってるのかしら私、的オチ（笑）

でも、この時期、

あっつあつのチャイと一緒に

このケーキを食べるのが

だ～い好き♥

カットしたケーキはすり漆のプレートに載せて

銘々には、磁器と漆器の重ね使いを。

後ろにぼんやり映ってるのは

本物のかぼちゃを漆で塗り固めたもの。

かぼちゃ…

クリスマスとは関係ないですがね（＾＾；

Kura Gallery Style♪