2020/08/02

暑中お見舞い申しあげます



梅雨明けと共に
スタートした8月。
ようやく・・・
青空っ見~えたっ♪
家中の窓全開で過ごせる
心地よさ、サイコー!


今年はこんな状況で
いろいろ思い通りにいかないことも
多いですが
なんとか気持ちをポジティブにもって
愉しみたいですね。


こちらの写真は4年前のもの。
時々昔を振り返るのも
新たな気づきもあったりして
面白いものです(^^)

家じかんや家族とのじかんが
いつもより多くなりそうな
今年の夏、
こちらを通して
みなさまの
愉しい暮らしの道具として
お役に立てましたら幸いです。

2020/07/31

漆秤を使って。。。



今日で7月も終わり。
本来なら夏、真っ盛りで
暑~い日を過ごしている時ですが・・・
今年は様子がだいぶ違って
梅雨明けカウントダウン
心底待ち遠しいですっ!




7月は庭パトロールも
ギャラリーのしつらえも
紫陽花中心に愉しんだ感じでしょうか♪
今は紫陽花もたっくさんの品種があって
いろいろな場所で目にする度に、
反応が忙しかった(笑)



朝、摘んできた花を
しつらい用に束ねてみたり…
可愛い子くんにクリクリの紫陽花を
プレゼントされて
すっごく嬉しかったのも...
どれも愉しい日々のじかん。


ギャラリーの中、
いろいろなものをぶら下げています
吊るし系、好きなので(笑)

一番最初の写真は
漆の秤だったものを自在鉤風に
見立てて...
使っているうちに
自然に漆が着いて
いったのでしょうね。
最初に目にした時に
こんな風に使おうと
思ったのでした。
ないものは、工夫して...
の田舎暮らしです( ´艸`)




青々とした枝垂れ紅葉、
うっとうしい梅雨の合間の
清涼剤となってくれていました。

花より緑多し、
の7月蔵ギャラリーからでした。













2020/07/30

朝菓子




ここまでの大雨
どうなっちゃってるんでしょうね
近場のあちらこちらでも
土砂災害による被害が
あったり...
東北でも被害が。
そして、今朝は
携帯がけたたましく鳴り響き...
ドキドキしました。
それぞれに皆様、お元気でしょうか?

コロナ感染に加えて
予測できない近頃の気象
身の安全をどう守るか、
個々にもその対応は問われますね。

縄文漆器 松葉

そんな日々が続きますが
多少なり心がほっとする
時間や場所
見つけていきたいな、と。

週末の朝菓子タイム。
以前頂いた京都のお菓子
琥珀糖
涼やかでお品があって
さすが京都!
和菓子の世界も
魅せる世界、
アートですね~
縄文の漆器に
カリカリ小梅と
庭の葉っぱを一緒に盛り付けて…



2020/07/28

器あそび。


ガレットブルトンヌショコラ



7月に入ってから
雨、雨、雨...
しかも大雨。
連日のように警報がでて
気持がザワザワすることが多く
なかなか腰を据えて
向き合えなかった
お菓子づくり。

やっと...

連休前に...

でも、これ、冷凍しておいた生地ー(笑)


平日は開店前ギリギリまで掃除などで
動いてますが
週末はちょっと寛ぎのひと時。
心を穏やかにして、
今日出会う方とのよきご縁を願いながら…
ほっとするじかんです。



自然栽培の白米麹で作った
ピュアな甘酒。
先日の‘未来につなぐ自然食研究所、の
料理通信講座で教えていただいたもの。
自然の甘みがとっても美味しいの。
めちゃ身体にいい甘酒と
めちゃ身体に?なお菓子(笑)
という組み合わせはどうなのー!?
深くは考えないことに。。。(;'∀')



この日の器は
白木のトレーを。
これ、カトラリーやペントレーにしてもいいし
パンやプチフールなどを載せても。
ウレタン塗装で気楽に使えるのも
いいのでは♪
特別価格(2200円税込)で販売中です!
宜しければ是非!



2020/07/24

蔵ギャラリー 2020夏


梅雨明けが待ち遠しいですね。


 豪雨被害にコロナ感染、
長雨…
不安なことも多く、
気持ちもすっきりしない
今年の夏、


最初はオフホワイト系でテーブルを
セッティングしてましたが
青空が恋しすぎて…
急遽変更!!
夜にがさごそと、
ブルーを投入したテーブルに変更した
kura gallery 2020summer



清く涼やかに
抜け感を作りたく
今回は木のテーブルを主張させて
夏の帯でアクセントを。



白木盆はタモ材。
ギャラリーのテーブルもタモで
哲学堂オープンした時に
平沢の職人さんに
オーダーしたものでした。
白木の長角トレーは
カトラリー入れや
パン皿
ペントレーとしても…
ちょっと遊び心ある
デザインとなっています♪

先日モクモクしたあの子も...
ちょいと出張しています(笑)

連休中も蔵ギャラリー
オープンしています。

はやく大好きな日差しいっぱいの夏に
なぁ~れ!


2020/07/23

瓢箪まつり♪

ひょうたんの箸置き:880円(税込)

 自分の中で
ひょっこり瓢箪ま~つり、中♪(笑)



瓢箪の箸置き
瓢箪蒔絵の豆皿


それと瓢箪の花器...かな?
蔵の掃除中に発掘~





本物の瓢箪に漆を塗ったもの。
たぶん花器なんだと思いますが
定かではない…( ´艸`)
藤の蔦、入れてみたら
割といい感じに♪
何でも思いつきですが
やってみるもんです、はい(笑)


蔵から中庭を眺める景色
静→明
このギャップが結構すきです。


2020/07/18

ひとり呑みのお楽しみ♪


ひとり呑みのある夜、

モクモク楽しんじゃいました(笑)
以前はお鍋を代用して
やってみましたが
今回は新しい子をお迎えして♪

このビジュアルからして
可愛すぎ~
モクモクが楽しすぎ~

ほんと愉しすぎて
何枚でも撮れてしまう…(笑笑)

使用漆器:八角皿

今回はチーズとナッツと
ドライイチジク
完璧、酒のアテ( ´艸`)
旨うま~~~
慣れてきたら、サーモンや鶏肉
奈々先生に教えていただいた
お料理の復習もしたいわ。



部屋にこもらないように
窓openでやりましたが
寝るころに
ん?残り香?なんてことに
なっていました(;'∀')




いつもはバタバタで食事を準備して
食べて~なので
ひとりだからこその
お楽しみじかんと
言いましょうか~
申し訳ないっ!
けど、許してね、あはっ。

2020/07/15

2012のkura gallery より。。。


こちらは8年前の
Kura galleryの夏のテーブル。
木曽にきて2年目だったのかな
意外とちゃんとやってましたね(笑)




今年も白木の御膳のご注文を
たくさんいただいています。
ありがとうございます。




こちらはまた違った白木盆ですが(→★
今年の隅切盆をつかって
ギャラリーも新しいテーブルスタイルで
お迎えしようかな?と考え中ー(笑)



黒塗りよりも爽やかな印象になる白木。
今年は脅威的な雨続きでまだ
梅雨明けは先になりそう。。。
もう家中じめじめ~~~泣
このうっとうしいお天気を
吹き飛ばしたく
一層爽やかさを求めてしまう
今日この頃です(笑)


白木盆、ご注文お請けできます。
お問合せください。






塩尻市新型コロナ対策プレミアム付商品券 取り扱い店舗です



街を元気に!
地域経済を守ろう!
塩尻でお買い物を!


7月18日(土)から販売開始となります
塩尻市プレミアム付商品券
当店にてご利用いただけます♪

夏の愉しいおうちごはんの
道具としてお役立てくださいませ♪




2020/07/11

白木のお盆



この度お求めの白木のお盆を
こんな素敵に使ってくださいました!!
感激。
わたしはお料理こんなに作れないので
お写真、お借りしました~
こんな生活がリアルだなんて。。。
°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
この場に飛んでいきた~い(笑)

yukaさん、
いつもありがとうございます!!

白木のお膳でkura gallery style

先週の大雨により被害にあわれた皆様に
心よりお見舞い申し上げます。


このところ人気沸騰中の
白木の御膳を使って...




たいそうなお料理は作れないので
きちんとした食卓のイメージではなく
敢えて…ここポイントです!(笑)
ゆる~い雰囲気でのセッティングに
してみました。



そして、ザ!和でもなく
和洋ミックスな感じに。
カジュアルスタイルでも
使ってもらえるかな~と...


ナプキンは紫陽花をイメージして♡


 紫陽花の色味に合わせて
全体は優しい色合いにまとめてます。
なのにーーー
お料理は元気なトロピカル色!?
詰めがあまい。。。(笑)



冷凍しておいたガレットの生地を
おやつ仕立てに。
黒塗りとは違った
明るく涼やかなイメージの白木、
この夏、おすすめです!
(お問合せください)