2017/12/30

年末年始休業のお知らせ。


12月30日(土)~1月4日(木)まで
お休みさせていただきます。
メールへのお問いあわせにつきましても
返信が遅くなってしまいますこと
ご了承くださいますよう
宜しくお願いいたします。

2018年は1月5日(金)が
初売りとなります。
2018年も皆様のお越しを
スタッフ一同心よりお待ちしています。




2017年もありがとうございました!


昨日、無事に仕事納めをさせていただきました。
2017年も残すところあと1日となりましたね。
今年もイベントやSNS,
友達から友達…
色々なかたちでたくさんの方と出会い、
素敵なご縁もいただきました。
またインターン生と取り組んだ
OPEN JAPAN PROJECTは
現在成田空港にて開催中ですが
山加にとって大きな
希望の光にもなりました。
携わった全ての皆さまに
心から感謝申し上げます。
ありがとうございました。

明くる年も、皆様に満足していただけるような
もの作り、店を目指して山加スタッフ一同
精進してまいりますので
引続きどうぞ宜しくお願いいたします。

皆様にとりましても、笑顔いっぱいの
素敵な一年となりますよう
心よりお祈りいたします。

よいお年をお迎えくださいませ。





2017/12/24

OPEN JAPAN PROJECT ×NARITA いよいよです!

OPEN JAPAN PROJECT…

「古き良き」を日本から世界に!
   で始まった
個性派大学生と山加の試み。

その舞台となるのが、成田国際空港
間もなく開催です(^^)





クリスマス連休にかけて
インターン生3名と関係スタッフも合流
最終作業・確認と気合が入りました(^^)
なんとか積み込み作業まで完了!
後は・・・
無事に設営と会期中滞りなくできることを
祈りつつ・・・です(^^;



日時:12月26日(火)~1月9日(火)

場所:成田国際空港 第1ターミナル
   ビジターインフォメーションセンター

内容:インターン生3人の
     若い新鮮な目で見つめ直した
    古き良き漆器の展示・紹介

   蒔絵師によるデモンストレーション
  *12月26日と1月9日の2日間(13:00/14:30/16:00 )  


これに合わせて
海外向けHPが
12/23始動しました!
http://yamaka-open-japan-project-.com/
是非ご覧くださいませ。
会場では、QRコードを設置しました(^^)

沢山の海外の皆さまにも
興味をもっていただけると幸いです。
年末年始の時期となりますが
成田空港ご利用になる方がいらっしゃいましたら
是非、ご覧いただきたく
また、ご紹介いただきたく…
インターン生中心に
関係スタッフ、
お待ちしています!!


宜しくお願いいたします!!




2017/12/23

Please visit our website!


古き良きを日本から世界に!
海外向けウェブサイト、いよいよ始動です!!
是非、ご覧ください。
宜しくお願いいたします!!

http://yamaka-open-japan-project.com/

2017/12/16

OPEN JAPAN PROJECT ×NARITA


 OPEN JAPAN PROJECT…

「古き良き」を日本から世界に!
   で始まった
個性派大学生と山加の試み。

その舞台となるのが、成田国際空港
間もなく開催です(^^)

日時:12月26日(火)~1月9日(火)

場所:成田国際空港 第1ターミナル
   ビジターインフォメーションセンター

内容:インターン生3人の
     若い新鮮な目で見つめ直した
    古き良き漆器の展示・紹介

   蒔絵師によるデモンストレーション
  *12月26日と1月9日の2日間(13:00/14:30/16:00 )  


これに合わせて
海外向け、新規HPも作成中です
間もなくです
12/23始動しました!
http://yamaka-open-japan-project-.com/
是非ご覧くださいませ。

沢山の海外の皆さまにも
興味をもっていただけると幸いです。
年末年始の時期となりますが
成田空港ご利用になる方がいらっしゃいましたら
是非、ご覧いただきたく
また、ご紹介いただきたく…
インターン生中心に
関係スタッフ、
お待ちしています!!
宜しくお願いいたします!!




2017/12/12

Open Japan Project メーキング!


ゴールドマンサックス インターン生と
共に進めている
Open Japan Project
12/26~の成田空港とのイベントに向けて
準備も慌ただしくなってきました。


古きよき、日本の伝統工芸、漆器。
若いインターン生目線で
選び抜いた漆器を
海外に向けて発信します!

専用ホームページも製作中です!
これね、すごくかっこいいんですよっ(^^)
私が作ってる訳じゃないんですが~(笑)

たくさんの海外の方に
興味をもってもらえるように
引き続き、準備がんばります!
詳細は後日ご報告いたします。
どうぞ、宜しくお願いいたします。








Ypsilon's Kitchen 2017 Noel! vol.2


おまけの豪華サブメニューは
ルフィナンシェ。
基本材料で作れる素朴なお菓子。
こういうの好き♥
でも、素材重視、でもあり
奥が深そうよね~

毎回プレゼンにもうっとり♥
この羽さん
素敵で真似っこしちゃった~(笑)



素朴なお菓子のルフィナンシェ
だけど~
Yちゃんの手にかかると
こんなオサレなデセールに変身ー!!





真似はできないからやらない…?
だから余計に見てて楽しいー(^^;


お友達が作ってきてくれた
コーヒーとウィスキーのパウンドも
すごく美味しかった♥
ご馳走さまでしたっ。
数年振りにつくりたくなったわ~





今年最後のレッスンも
笑いが絶えず
愉しく美味しく
居心地のいい、
極上のひと時となりました。
Yちゃん、カメキチトリオのJちゃん、Gさん
ありがとうございました!!
心から・・・
感謝♥





Ypsilon's Kitchen 2017 Noel!




すっかり間が空いてしまいました~
すみませ~ん(汗)
前投稿で、漆のオーナメントをお持ちしたのは






クリスマスレッスンにしてこのテーブル!
もぅもぅ今年最強にきゃーきゃー
うるさいったらね~
のカメキチチームでした(笑)
それだけ心を奪われてしまいましたの…
毎回テーマやカラーに合わせて作られる
テーブルには、Yちゃんしか現わせない
繊細かつ奥深さかつ、アートな世界観が
満載。
今回は額装にされたエルメスの柄の一部を
ポイントに!
本当に素敵でした。。。
思わず、色の魔術師!!と
命名させていただいちゃいましたよん(^^)



今回教えていただいたのは
オニオンのキッシュ♥
これからの時期にもぴったりな一品に
なること間違いなし!の
じっくり炒められた玉葱の旨みと
サックサクのブリゼの生地が
サイコー!!
に美味~でした(^^)




復習となるブリゼの作り方も
とってもていねいに教えてもらったので
まだ、頭に残っているうちにTry!Try!Try!(笑)
早く、泡あわと食したいのよねっ(^^)



Ypsilon's lunchも
毎回とっても美味しくて
お菓子と同じくらい楽しみ♥
それを用意してくれてる所作を
眺めているのも、それ以上に
好きだったりも(^^)
美しくて…♥


つづく。。。


2017/12/07

塩尻耕人の記事に掲載いただきました!

未来を耕すヒトをテーマに
紹介されている塩尻耕人に
掲載いただきました。→★


「木曽漆器の世界に新風を吹き込みたい。」

是非、ご覧いただけましたら幸いです(^^)

2017/12/03

漆のオーナメント♥


お友達であり
スイーツ師匠であるこちらの方からの
ご依頼で製作しました
クリスマスオーナメント♥
完成~

そう!漆ですよ~(^^)
しかも、蒔絵付き♥



漆のオーナメントなんて
ないでしょ?(^^)
の言葉から始まったご依頼。
時間はかかりましたけどね(^^;
お互い納得ができるような
完成を目指して
都度、確認を取り合いながら
進めること、半年以上…かな~

なんて言ったって
抜群のセンスを誇る彼女ですので~
楽しみでもあり、ドキドキでもあり(笑)


そのオーナメント、
先日伺ったNoelレッスンのテーブルで
こんなに素敵にコーデイネートして
くださってました!
すごく喜んでくださって…
もう泣きそうなくらい感激でした!!

まぁ、彼女だからできる
このスーパー素敵なコーディネートで
3倍増しくらいになってますが~(笑)

彼女と作り手さんの描くものが
同じ方向で進んでこられた、
その橋渡しができたことに
安堵と喜びと感謝の気持ちで
いっぱいです。

ありがとう~ございました!