2020/11/17

おうちごはん~帆立づくし

 


珍しく~夜ご飯投稿続きましたが

ご安心ください

これがひとまず最後です( ´艸`)

いつものシルバー食に戻ります...笑



とっても肉厚で
甘~いお刺身用ホタテを
送っていただき…
帆立のタルタルと
帆立のプロヴァンス風を♪
普段はやらない小洒落た料理を
教えていただき、挑戦(笑)

未来につなぐ自然食研究会主宰の
kumiさん、いつもありがとうございます!


もうね、
これがサイコーに美味しくって♪♪


普段は食事の後仕事をするので
滅多に飲まない夫も
この日は自分でグラスを用意して
飲んでいたくらい
ワインによく合うお料理でした~
しあわせ。。。♡

併せた漆器はnami plate
和皿とも合う
万能選手です!



おうちごはん~煮込みハンバーグ

 


珍しく続く夜ご飯ネタです(笑)

夫を呼ぶ前に一瞬で撮りましたの笑笑…

簡単だけどとっても美味しくできて

余ったソースで翌々日のオムライスまで

愉しめました♪

寒くなると、ぐつぐつ煮込むお料理は

心も体もあったまって、いいですね(^^)




赤ワインとも合いましたょ。
嗜む程度ですが♪


盛り付けたお皿、
翌日はSTONE bowl
変えました( ´艸`)
そっちのほうが、
安心して食べられたわっ♪



おうちごはん~ハヤシライス

                     


うちごはん&ナイトフォトは
滅多に撮りませんが(;'∀')
ちょっと開き直って…笑

夫、出張中のひとりごはん
もち!のこりもの~笑
手作りケチャップと
田んぼ豚さんで作る
ハヤシライスでした。
ハヤシライス、
久しぶりに作ったなぁ~♪

子供の頃を思い出す
わけではないのだけれど
どこか懐かしく、ほっとする味(^^)
生憎、他の材料で作ったら
この味、でないようで...
またお取り寄せ、しちゃいましたが~
作るのも楽しみになる
我が家のリピ料理決定!

今年は特に、紺と茶の服コーデに
惹かれますが
テーブルにも取り入れて...
器はやっぱり木のすり漆塗りのお皿。
我が家でカレーといえば
漆器が定番です♪
スプーンもね。
温かみがありますょ。




スガハラガラスさんの
自然の流木で作ったというこちら↓
先日はうちの漆器と合わせてみましたが
本家はこちらのしずくを
載せる台になるもの。
なかなかいい雰囲気で遊び心
くすぐられてます~♡







2020/11/08

ある休日。

        


先月、少し体調を崩して
ゆっくり過ごさせて
もらう時がありました。

日頃はなかなかできない
まったりのんびり
寛いだある週末。




日向ぼっこするように
李朝膳を移動させて…
カプチーノを飲みながら
おやつを♪



前に頂いた
栗の水ようかんがあったので
脚付きのコンポートに盛って
写真用に気合いれて
金箔も散らしてみたっ( ´艸`)



赤く色づいた紅葉に見立てて
朱竹の汲み出し椀を
コーヒーカップ代わりに。
ソーサーには
洗朱の沈金が描かれた
お茶たくを使っています。



市場でお持ち帰りした

可愛いザクロは

額の中のザクロとぴったんこ♪

こういう偶然、嬉しい♡


漆桶にいれてある

カンガルーアイビーは

何年ものですが

この環境でよく育ってくれてます。

あ~お日様って

心までぽかぽかにしてくれて

有難いなぁ。



晩秋の木曽

                                  

だいぶ秋も深まってきましたね。



今、紅葉の見頃を迎えているところ

これから迎えるところ...

日本も狭いようで広い(笑)



ちょうど3週間前に撮影したもの。
すでに色づき
落ち葉もいっぱいでした。
初霜もおりて
少しずつ冬の足音も
聞こえ始めています。



大好きな果樹園やぶどう畑




実りを過ぎて
朽ち始めている
こんな景色も
なんか趣深くて
好きなんですよね~