9月と聞いた途端に
暑さはどこへやら～と
急に涼しくなりましたが
こちらは喉越しよいものを
欲した8月末。
すでに懐かし～（笑）
自然栽培白米麹で作る
甘酒は自然の甘味だから
後味がスッキリしていて
美味しいっ
冷凍してある甘酒を使って
アイスに。
甘味は一切加えなくても
十分だから罪悪感ないのが
いと、うれし（＾＾）
ノミ彫り錫塗りの小鉢に
黒檀スプーンで。
木はご存じの方も多いかと思いますが
熱の伝わり方がゆっくり。
なので、熱いものをいれてもあちち、、、
になりにくいですよね。
また、保冷性にも優れているんですよ。
だから暑い日にもってこい♪
溶ける心配をせずに
まったりお茶とスイーツを
楽しめました（＾＾）ｖ
この日のコーヒーは
発芽珈琲の水出しを。
お友達にいただき
初めて飲みましたが
エグミがなく、まろやかな風味でした。
朝んぽでお持ち帰りした
毬栗を置いて・・・
テーブルにも小さな秋を。
▶使用した漆器
・ノミ彫り小鉢 錫塗
・KOKUTANカトラリーM
