■テーブルウェアフェスティバル2018 共同出展します→★
今年初のYpsilon's Kitchen♪
可愛いりすさんがお招きしてくれましたが
Yちゃんの手にかかると
こんなにも洗練された
大人イメージの森になるんだな～と
皆で感心・感動しきり。。。
なレッスンとなりました。
毎度ですけどね♥
おまけのレッスンは
パスカード。
おまけ？サブ？
どこが？？
ってなくらい（笑）かなりツボツボ～
作りやすい上に、このビジュアル♪
載せる具材を変えたら
いろいろなバリエーションが楽しめるそうですよ。
見て！
インスタ映え～
かなりの確率で、レッスン後
型をポチっとしたらしいのは納得です(笑)
そして～
バレンタインレッスン・メインメニューは
タルトショコラ♥
ツヤッツヤのグラサージュは
あまりの美しさにうっとり。
何度も何度も飽きることなく
シャッター押してましたっけね。
珍しくミルクチョコを使ったそうですが
甘すぎずビターすぎず・・・
さすがの絶妙なバランスに
これまた唸りました～～～(笑)
どこを切り取ってもスタイリッシュな空間は
お菓子レッスンの枠を超えて
たくさんのセンスと知識と
笑いの？(笑)学びの場。
Yちゃん、いつものお仲間さん、
大切な時間をありがとうございます！
ｄ
