2021/07/02

南高梅のジャムでパフェ。


 6月末の備忘録。




梅とあんずのパフェ仕立てを
作りました(^^)


今年はまだハーコットに
出会えてないので
前にいただいたドライあんずを
紅茶煮したものを。

マスカルポーネクリーム

ベリー先生の
オンラインレッスンで作った
熟成南高梅のジャム

そしていい感じに色づいた
庭のスグリ

以上をドッキング~♪


あっ、スライスアーモンドを
飾り忘れました(笑)

漆塗のスプーンは
口当たり優しく
シャープなデザインの
こちらはおすすめです♪


オレンジカラーからも
元気をもらい
週末仕事前の
リラックスタイムでした(^^)

7月も
日々のささやかな楽しみを
積み重ねていけますように・・・