先日頂いたマーマレード。
ミセスベリー先生に師事され、
コンフィチュール作りを極まている
Mさん手作りとあらば
美味しいは言うまでもないのですが、
今回は、その彼女のアドバイスに従い(笑)
ブルーチーズとのマリアージュを
愉しみました♪
ワインもね♪
想像はしてましたが～
いや、想像を
はるかに超えた美味しさに
目覚めてしまった。。。
やばいかも。。。（笑）
どっちも進んでしまう(;'∀')
この日使ったのは
朱塗りの漆器。
元々はおしぼり入れとして
作られていますが
これに限らず
私は結構お皿として使うことも
多いのです。
大きさなんかがちょうどよく
使いやすい（＾＾）
そうそう、この時は
コンフィチュールたっぷりでしたが
次回から少なめになったのは
内緒の話(笑)
だって、ず～っと楽しみたい
美味しさなんですもの～
Mさん、貴重な贅沢な
フクハラオレンジの
マーマレード、
ありがとうございました!!
