2020/02/16

バスクチーズケーキ


去年からなのかしら?
バスクチーズケーキを
耳にしたり目にすることがあり
気になっていたのですが~
先日、妹ちゃんがレシピを教えてくれて…
一気にやる気が起こり
作ったのがこちら~




中がちょっととろりん過ぎ?







「バスクチーズケーキ、食べる?」
「うん」
「食べたこともないからわからなくて…」
「私も」
...笑

家やお店それぞれにいろんな
バスクチーズがあるみたいだから
自分たちが美味しいと思えれば
それでいいんだよ、と合意(笑)


そうだよね、笑


今年に入って初めての
お菓子作りであった
バスクチーズケーキ。
チーズケーキ自体、
とっても久しぶりだった。
ぼちぼち…
焼き菓子作りも始動かなぁ♪