先日のお友達の家での
ホームパーティで
いただいたとうもろこしのスープが
と～っても美味しくて
おしゃれな1品だったので
作ってみました。
（前picの1品がこちらでした）
焼きナスもトッピングされてましたが～
省略省略(;'∀')
ともろこしは鮮度が命と
言われてますね。
木曽にきてからは、
朝採りのをその日のうちに調理、
が鉄則に。
芯も一緒に調理するようになり
一層、旨みがギュギュっと
凝縮されて、まいう～♪
塩だけで本当に美味しいっ！
ヒゲをトッピングしたのは
真似っこして洒落こんでみましたよん
うふふ。。。
