ここ最近復習がてら作ったもの～（＾＾）
まずはラビオリ♪
あると便利！パスタマシーン（笑）
作って冷凍しちゃうことが多いので
登場回数はさほど多くないんですけどね（＾＾；
もちもちの生地は手作りならですかね～
ほうれん草とマスカルポーネチーズのフィリングが
トマトソースに合いました～（＾＾）
奈々先生レシピは間違いない美味しさ❤
Hのスクエアのお皿には
漆器のスクエアのプレート重ね♪
こちらは、ガレット♪
そば粉、シードルとくれば長野県民なら
自分で作れるようになりたい！と思って何年??（笑）
今年の夏にお友達に教えてもらい、最近ようやく向き合うように
なりました（笑）
でも、これがなかなか苦戦。。。
生地が薄～くきれいにクレープパンに伸びないし
火力が弱かったり強かったりで焼き模様がいろいろで・・・＞＜
冷凍する生地だけがどんどん増えていきます（＾＾；
多少ゆっくり始動なお休みの朝は、
冷凍生地にクリームチーズと頂いたイチゴジャム
（これがミント、黒胡椒がはいっていて
ちょっぴり大人なジャム♪）
ナッツをのせていただきました（＾＾）
ナイフとフォークを使う時には
ガラスと漆器がセットになった
新作プレートがおすすめ♪
ガラスと漆器のそれぞれの段差がフィット感を
作りだし、かつ、デザイン性もアップ！
ガラスをひっくり返して高さをだす使い方も
ありですよ（＾＾）
これから左スナップの特訓かな～（＾＾；
