この時の復習で焼いた、ガレットブルトンヌ♪
基本材料で簡単工程で作れ、
しかも失敗率低く・・・？笑。
それで美味しいんですから
嬉しい限り（＾＾）
やっぱり焼き菓子Loveだわ～❤
この時は、イチジクのコンポートに
食用ほおずきも添えて
漆器のワンプレート使い（＾＾）
こちらは2番生地で大きめに焼いて
適当にカットしたおうち用（＾＾；
教えていただいた、こんなざっくりな焼き方も
またいい感じ（＾＾）
今日いらしたお客様との話・・・
最近は食用ほおずきも
美容・健康にいいと人気だそうですね。
長野は生産地でもあるので
お手軽に手に入ってありがたや～
テーブルコーデにも一役かってくれますしね（＾＾）
