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| 【77-78】HIRABACHI＋cold plate 29.700円（税込） ●サイズ 鉢：φ30×H4.5cm coldplate:φ27×厚み0.3cm ●材質 鉢：木合/ウレタン塗装 coldplate:ステンレス/ウレタン塗装 |
伊勢丹ECサイト10月20日にアップされました特集料理研究家 宮澤奈々さん流冬支度でご紹介いただいています。新作HIRABACHI＋cold plateリムがあって深さも適度にある鉢にステンレス素材で両面リバーシブルカラーのcold plateがセットになりました。
鉢だけでも、煮魚や煮物、炊き込みご飯、サラダ、
おにぎり、パン、素麺、鍋の具材・・・
小鉢をINしたり、お料理だけでなく苔玉を載せてあげたり・・・♪
使い道は無限。
今回はそんな鉢にさらにプレートがセットに！
プレートを事前に冷蔵庫で冷やしておき
また、HIRABACHIに保冷剤を敷いておけば
お鍋の時の肉、チーズやケーキ、フルーツの盛り合わせなども
短時間であればひんやりしたままサービングができます。
