急にミニハンバーガーが
食べたい&作りたくなり・・・
夕べバンズ作りを♪
私、初のパン作りです~(^^;
あと、パテ・ド・カンパーニュも作って・・・
今日のランチになりました~♪
準備をしてあると店番しながらの
お昼の支度も、割と楽、かな(^^;
今日はすり漆のプレートに
ワンプレート風に盛り付け♪
ミニハンバーガーって
スライダーって言うんですね・・・
知らなかった・・・(^^;
結果としては、小ぶりで
食べやすかったで~す(^^)
パテ・ド・カンパーニュは奈々先生の著書から(^^)
これ、美味しくてお気にいりレシピです♪
香草パン粉をかけて再度焼いて
バルサミコ酢もかけて・・・
ちょっぴり大人なミニバーガーとなりました~❤
明日の大工さんのお茶にも
お出ししちゃおうかな♪♪