マーマレード×ブルーチーズは絶品

先日頂いたマーマレード。

ミセスベリー先生に師事され、

コンフィチュール作りを極まている

Mさん手作りとあらば

美味しいは言うまでもないのですが、

今回は、その彼女のアドバイスに従い(笑)

ブルーチーズとのマリアージュを

愉しみました♪

ワインもね♪

想像はしてましたが～

いや、想像を

はるかに超えた美味しさに

目覚めてしまった。。。

やばいかも。。。（笑）

どっちも進んでしまう(;'∀')

 この日使ったのは

朱塗りの漆器。

元々はおしぼり入れとして

作られていますが

これに限らず

私は結構お皿として使うことも

多いのです。

大きさなんかがちょうどよく

使いやすい（＾＾）

そうそう、この時は

コンフィチュールたっぷりでしたが

次回から少なめになったのは

内緒の話(笑)

だって、ず～っと楽しみたい

美味しさなんですもの～

Mさん、貴重な贅沢な

フクハラオレンジの

マーマレード、

ありがとうございました!!

漆ワインクーラーに花生け

ツイン型の漆

ワインクーラー。

先日のテーブルウェアフェスティバルで

お友達から、花活けにもいいよね、

とご意見をいただき…

更にお求めくださった方から

届いて早速活けてみました～と

お写真を拝見し…

わたしの中でもやる気スイッチON(笑)

お買い得猫柳と大好きなこでまりを

バサッと？ガサっと？(笑)

放り込みましたー(笑笑）

もう一方にはワインボトルを。

うん、うん、なるほど～

なかなかいいかも～♪

インテリアとしてもいかがでしょうか...

店先のコーナーの小さなテーブルに。
今は、テーブルのコーディネートの一部に
君臨しています(笑)

サンルイとの共演

今回光栄にも

サンルイのバーカウンターにて

お料理をお出しする際に

敷き盆とnami plate(muji)を

使ってくださっています。

森をイメージしたAコースには

白い敷き盆。

マンハッタンをイメージした

Bコースには

nami plate(muji)を。

クリスタルのカットの反射が

敷き盆に映り込む景色が綺麗で...

暫し見入っていた私(笑)

muji plateのざらっとした質感も

想像以上にサンルイのグラスにぴったり合って

こちらも嬉しい驚きでした。

クリスタルと漆器の魅力を表現してくださった

奈々先生に感謝感謝です。

これからご参加の皆様、

是非、器合わせの魅力も

愉しんでいただけましたら幸いです♪

muji plateは実は

nami plateの裏メニューでもありまして…（＾＾；

昨年の伊勢丹やテーブルウェアフェスティバルでも

人気でありました。

現在在庫切れとなっています。

ご希望の方はお問合せより

ご連絡いただけますよう

宜しくお願いいたします。