お店をしていると
滅多にできないことですが
先週は珍しく
アペリティフを。
夕飯を食べる・・・
以前の、
作る前でしたが（笑）
キッシュを久々に食べたくなり
玉ねぎとロックフォールで
作りました。
中身は勿論ですが
サクサクのパータ・パテが
美味しくってね。
大好きです。
まぁまぁうまくいったかな♪
中庭で
外の空気を感じながらの
こういう時間って
特別感満載ですね♪
こういう時も
漆器が登場。
大きなお盆を
プレートにしましたょ。
ワイン進んじゃうけど～
夕飯準備しなくちゃだし
家族も会合へ出掛けたので
早々に引き上げましたとさ（笑）
