さぁ、テーブルに続いてはお料理・お菓子編♪
決してお料理教室ではないんですけど～(笑)
いつもお気持ちでだしてくださる
ランチが、素晴らしく美しくて
美味しいのです。
だから…
申し訳ないって思いつつ...(;'∀')
分かります、よね？(笑)
お許しを～～～
私もこんなおもてなし、
できるようになりたいな～
最近、大したお料理、
してないしーーー＞＜
いつかのために。。。
よ～く心に刻んでおきます。。。
そして、本来の焼き菓子レッスンはこちら。
Cake Privas
栗のパウンドケーキなのですが～
主材料である栗が、
ペーストやパウンダーやシロップ漬けなど
いろいろな形を変えて入っているのです。
なんて贅沢～～～～!!
それだけでなく～
隠し味に投入するアレ！が
いい仕事してます
甘いだけで終わらない
イルプルの栗のパウンド。
さすが！
さらに...
日ごとに熟成されるような
ずっしり？しっとり感が増し
美味しいの。
ワインにもシュワシュワにも
合うってことよ～(笑)
今回はクリスマスレッスンらしく
リースに見立てたリング型で登場ですもん♪
更にテンション上がらずにはいられない
カメ吉でした
あ～1年間、いろんなこと
共感して感動して
たのしかったな～
今年もたくさんありがとー!!
来年もよろしくお願いしまーす!!
復習、早くしたいのに
まだ手をけつられず…
ぐすん。
