2020/11/17

おうちごはん~帆立づくし

 


珍しく~夜ご飯投稿続きましたが

ご安心ください

これがひとまず最後です( ´艸`)

いつものシルバー食に戻ります...笑



とっても肉厚で
甘~いお刺身用ホタテを
送っていただき…
帆立のタルタルと
帆立のプロヴァンス風を♪
普段はやらない小洒落た料理を
教えていただき、挑戦(笑)

未来につなぐ自然食研究会主宰の
kumiさん、いつもありがとうございます!


もうね、
これがサイコーに美味しくって♪♪


普段は食事の後仕事をするので
滅多に飲まない夫も
この日は自分でグラスを用意して
飲んでいたくらい
ワインによく合うお料理でした~
しあわせ。。。♡

併せた漆器はnami plate
和皿とも合う
万能選手です!



おうちごはん~煮込みハンバーグ

 


珍しく続く夜ご飯ネタです(笑)

夫を呼ぶ前に一瞬で撮りましたの笑笑…

簡単だけどとっても美味しくできて

余ったソースで翌々日のオムライスまで

愉しめました♪

寒くなると、ぐつぐつ煮込むお料理は

心も体もあったまって、いいですね(^^)




赤ワインとも合いましたょ。
嗜む程度ですが♪


盛り付けたお皿、
翌日はSTONE bowl
変えました( ´艸`)
そっちのほうが、
安心して食べられたわっ♪



おうちごはん~ハヤシライス

                     


うちごはん&ナイトフォトは
滅多に撮りませんが(;'∀')
ちょっと開き直って…笑

夫、出張中のひとりごはん
もち!のこりもの~笑
手作りケチャップと
田んぼ豚さんで作る
ハヤシライスでした。
ハヤシライス、
久しぶりに作ったなぁ~♪

子供の頃を思い出す
わけではないのだけれど
どこか懐かしく、ほっとする味(^^)
生憎、他の材料で作ったら
この味、でないようで...
またお取り寄せ、しちゃいましたが~
作るのも楽しみになる
我が家のリピ料理決定!

今年は特に、紺と茶の服コーデに
惹かれますが
テーブルにも取り入れて...
器はやっぱり木のすり漆塗りのお皿。
我が家でカレーといえば
漆器が定番です♪
スプーンもね。
温かみがありますょ。




スガハラガラスさんの
自然の流木で作ったというこちら↓
先日はうちの漆器と合わせてみましたが
本家はこちらのしずくを
載せる台になるもの。
なかなかいい雰囲気で遊び心
くすぐられてます~♡